古代夫妻奋斗日常 第117节
作者:
地绵绵 更新:2024-07-28 16:33 字数:4454
要解决的话也十分简单,只需要买元瑶的泡椒就行,泡椒这般鲜活的味道注入进去,整条鱼就活色生香。
上次在孙府的时候实验了一回,徐大厨当时眼睛都亮了,所以元瑶现在也很好奇,好奇这个人有没有继续用她的法子。
很快,红烧炖鱼就端上了桌,元瑶一看便笑了,果不其然。
而剩下几道菜里,也多多少少都有元瑶当初的点子和新意。
羽娘是跟着元瑶去孙府做宴的,看见这一幕的时候明显有些生气:“娘子,这些菜……”
元瑶笑了笑道:“是有点,但是我也不是这么小气的人,厨子之间本就是互相取经学习,友好切磋,只是……这是我们在孙府的切磋,为了帮孙老爷办好宴席,这陡然一下就出现在了醉仙楼的菜单里,我着实也是有点惊讶的。”
这上菜的小二都是人精,现下如何还听不懂元瑶的话,心中一惊,立马就去后厨传话了,当然,这个话也传到了醉仙楼的掌柜耳朵里,因为在这个小二眼里,元瑶肯定是来找事的。
元瑶也不否认,她就是要这个效果,很快,徐大厨就赶紧放下手中的事过来了。
元瑶笑着看向他:“几日不见了,瞧着徐师傅气色不错。”
徐大厨这会儿是有点心虚的。
这心虚的确是因为这几道菜。
他在改善自己的做法之前也有些犹豫,单纯加元瑶的材料也就罢了,可问题是其中有一些做法,还真的就是学元瑶的。
这他娘的。
这是行业大忌。
他也犹豫过,可也没抵挡住诱惑,可现在被人找上门来了,能不心虚吗!尤其对方还是个小姑娘呢。
这老脸啊,就挂不住!
元瑶当然看出了徐大厨的局促,她笑道:“咱们合作了两次也算是朋友了,朋友之间就不必如此了,徐师傅,坐吧。”
徐大厨自然是摸不清楚的元瑶的想法,讪笑了笑,还不待他开口,醉仙楼的掌柜董大庆就来了。
董大庆这个人,元瑶也是打听过的,农民出身,一路走到今日也算是一步一个脚印摸爬滚打过来的,为人也还算是质朴,从小二那边听到这个消息的时候有些忐忑,但是过来之后第一句话便是:“元掌柜,这徐大厨是我醉仙楼的人,有什么事还是我们坐下谈吧。”
元瑶也挺意外,愣了愣之后便道:“董掌柜莫误会啊,我今日真的只是凑巧经过,然后进来点了几个贵店的招牌菜,并没有什么别的意思。”
董大庆和徐大厨对视一眼,元瑶继续笑道:“我和徐师傅有缘分在孙府的时候切磋过厨艺,我从中也受教不少,像是这泡椒酸菜又不是我一家只有,买回去都是作料,这有什么关系呢?你们不会把我当成如此小气之人了吧?”
徐大厨啊大的确有点儿惊讶:“你不介意?”
元瑶笑着摇了摇头。
徐大厨更惭愧了。
他这心胸,真就还不如一届女流之辈?
既然话说开了,大家也都是敞亮人,元瑶和徐大厨还当场探讨了一下厨艺方面的改进,说的徐大厨练练感慨,那董大庆也十分开心。
因为他作为掌柜,自然是没有人比他更清楚,自从自家厨子改了菜单和几道菜的方子之后,这个生意也是蹭蹭蹭地红火了起来,董大庆就是很清楚这一点,所以对元瑶,或者说对平安饭馆也产生了很大的兴趣。
最后元瑶走的时候,这一单董大庆痛快地给她免了单,元瑶还和徐大厨约好下次去平安饭馆切磋,徐大厨憨厚笑着应了。
等元瑶走后,董大庆看向徐大厨,道:“这几道菜你之前动方子的时候怎么没和我说是这丫头的主意?”
徐大厨连忙道:“我说了掌柜的……我给您说是在孙家做宴的元掌柜。”
董大庆回忆了一下:“哦好像是,那是我忘记了,哎,我真没想到,这小掌柜这么年轻,这些新意和改进的法子当真都是她说的?”
徐大厨尴尬点头。
董大庆沉思了,孙家这两次宴席在外面新找了个厨子的事情他是知道的,虽然心里有点不舒服,但是人家毕竟是孙家,自己还仰仗着人家照顾生意呢,而且每次也都让自家厨子去了,便也没说什么。
原本还以为是个什么关系户,现在他倒是懂了,看来是真有两把刷子的啊。
这平安饭馆的名头这阵子他也是听说过的,当真是不容小觑啊。
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从醉仙楼出来之后,羽娘问道:“娘子当真不介意这事?”
元瑶笑了笑:“介意有什么用呢,我介意的话他们就不会做了吗,还不如顺水推舟卖个人情。”
羽娘点头:“又受教了,娘子。”
元瑶视线看向远处,道:“这种事永远都是断绝不了的,你看,徐大厨这种真的有本事的人还会觉得不好意思,像这种脸皮厚的,是永远都不会觉得自己有问题的。”
元瑶这话意有所,羽娘顺着她的视线看了过去。
“。”
一个脏话就忍不住出了口,还将元瑶给逗笑了。
不远处,那可不就是柯家那对婆媳正在摆摊么,卤肉、凉皮、夹馍,送绿豆汤,还有什么套餐,真是有样学样的。
羽娘沉下脸来想去找事,被元瑶拦住了:“走吧,没必要因为这种人浪费时间,我之前在神木镇摆摊的时候这样的人见得多了。”
羽娘好奇的问了两句。
元瑶便将自己当时卖腐乳然后被人学去的事情的和羽娘当成玩笑话说了,羽娘听后也十分唏嘘:“娘子心胸宽广所以才能做大做强,这些人是永远都做不大的。”
元瑶笑了笑,不置可否。
回家之后,元瑶也累极了。
这一天人情来往她跑了好几个地方,不过也算是有所收获,她回到房间思考了一下午,心中已经大概有了数。
……
次日,孙家的布庄要开业了。
元瑶自然是要去送礼的。
礼物早早就准备好了,她换了件衣裳便准备和羽娘一起出门,只是临出门之前,她回头看了眼元霜。
元霜今日也不去绣坊,见妹妹脸上是明显的担忧之色,她笑着上前正了正元霜的发髻,道:“阿姐今日也要外出办事,你是二姐,要有当家的风范,知道吗?”
元霜抿唇点头:“我知道,阿姐,你放心。”
“今日可能有葛家的人上门买点心,若是真的来了,你就说店里没有了,小少爷的点心我预备下午送去,她若是很着急,就让她来孙家的布庄找我。”
元霜虽然不理解阿姐的深意,但还是乖巧点头:“我记住了,阿姐。”
第78章 必须合作
孙家布庄开业, 这肯定是轰动整个青山县的大事,虽然是孙家的三小姐,但大部分的人都要看在孙家的面子上来捧个场, 这迎来往送自然是不必说了, 元瑶到的时候门口已经水泄不通差点儿都挤不进去。
元瑶临走时说的话也不假,因为今日店里的确没有点心,所有的点心全都要供到孙茂茂这边来,开业这样的事情没办法办席,但是孙家人也做的大方, 在门口设了台子,茶水点心之类的, 但凡是过来的人都可以免费享用。
这是早就和元瑶谈好的合作, 元瑶也早就用心地准备好了。
这次她来, 对平安饭馆来说其实也是个宣传,元瑶当然要把握住这个好机会了。
她送完礼又和孙茂茂打过招呼之后, 元瑶便走到门口去给孙家帮忙了,一边帮忙也在四处观看,她在观察。
观察这些今日过来的商贾。
果然, 她很快就在人群中看到了董大庆,董大庆显然也看见了她。
元瑶倒是没有半点儿吃惊, 不过董大庆显然还挺惊讶。
“元掌柜,来送礼呀?”
元瑶笑道:“我送完了, 这会儿正在帮忙, 董掌柜尝尝,这糕点是我家的。”
董大庆低头, 十分惊讶,这平安饭馆还有糕点之类的吗, 要知道,醉仙楼最不擅长的就是甜点,已经有很多老顾客都反应让他们好好加强。
今天元瑶做的一些糕点除了之前的老角色,蛋挞,蛋黄酥和牛乳糕之外,板栗酥,柿子糖,头条糕,牛乳酥糖等等都是首次在孙家这里亮相,一下子就吸引了不少人的视线,董大庆尝过之后心中暗暗惊讶。
这这这,这也是她做的?!
虽然青山县早就有流传说什么蛋挞的,但是董大庆也一直未曾放在心上,更是没有亲自去试过,今日这一日,好家伙,这还得了。
董大庆满脸复杂,这平安饭馆现在怕只是资金不足,这甜点炒菜样样俱全,小吃零嘴儿也是一个不落,那之后还得了,假以时日,必定是第三个大酒楼啊!
董大庆正在思忖什么,忽然,不远处来了一辆马车,在孙家这布庄附近停稳之后,下来的人不是别人,正是红月。
红月显然很急,四处张望,当看见元瑶的身影之后连忙就跑了过来:“小娘子!我可算找到你了!”
元瑶佯装惊讶:“你怎么来了?”
红月也顾不上其他,直截了当:“你不是应该昨日就送点心的吗,怎么没有送?怎么回事呀?”
元瑶连忙道:“实在是抱歉,因为昨日牛奶的供应出现了一点问题,这给小少爷的牛乳酥就耽误了。”
红月:“你是耽误了,你可把我害惨了,每次你送的点心不多,我们也害怕小少爷吃坏了牙都刻意控制着,可是昨日之前小少爷就已经两天没吃了,昨天满心欢喜等着呢你没送,这又哭又闹的,整个县丞府都差点儿被惊动了!”
红月说完,立马意识到什么去捂嘴,但是县丞府几个字还是被人精董大庆立马捕捉了。
他睁大了眼不可思议地看向元瑶,元瑶依然不住地和红月道歉:“是我的不是,我没想到这事情竟然这么严重,以后必然不会耽误了。”
“我今日一早就去你家了,但是又听说你来了孙家,这真是……点心呢,你快点给我吧。”
元瑶也不敢再耽误,立马就给了红月点心,红月也二话不说的付了钱,一颗心总算是放回了肚子里,这才赶紧朝回去了。
等红月走后,董大庆看元瑶的神色都不对了:“元掌柜……刚才那人是葛家的?”
元瑶愣了愣,为难道:“您听到了?”
何止听到了!他看到了什么!平安饭馆都能和县丞大人家做起生意了!还收钱!
好家伙,要是他家的东西能进县丞府,他一分钱不要还给人倒贴呢!
元瑶从他的眼神里明显读懂了他想说的话,笑道:“咱们都是生意人我就不瞒您了,这的确是大人家的小公子,我也只是运气好,会做一点小少爷喜欢吃的糕点罢了。”
董大庆:“……”
听听这话!是人说的嘛!这真真是人比人……气死个人……
他在这青山县混了这么久才不过和孙家建立了良好的合作关系,对方才来了县城多久,就已经……
董大庆脸色可谓精彩极了,元瑶也十分能体会他的心情,若是自己怕是也有些受不住的,不过看董大庆这只是有些难以接受,倒是不像很多人,嫉妒和憎恨已经写在脸上了,所以元瑶觉得他还挺有意思的。
董大庆的确一直在平复呼吸,而恰好此时,孙永成也来了。
他一出现,这焦点就立马转移到了孙永成身上,众人都纷纷围了过去,元瑶自然也要礼貌地过去打个招呼,她和董大庆一起过去的,孙永成见到她,立马也露出个笑意。
“元掌柜也来了,稀客稀客。”
董大庆:“……”
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