我在古代开饭馆 第32节
作者:
咪糖 更新:2023-12-01 15:38 字数:4629
先前苏恬跟田娘子和王婶子闲聊的时候知道的牙行位置,走了大约一刻钟便到了。
牙行大门就是敞开着的,苏恬二人刚进门先观察了一下,院子打理的还算干净,倒是静悄悄的,没有什么动静。
正观望着,从屋里头迎出一个胖乎乎的男人。
“二位可是来看人的?有什么要求吗?”男人目光看向苏万清,显然是把苏万清当成主事人了。
苏万清指了指苏恬:“她来定就行。”
那男人眼底闪过一丝诧异,不过很快便收了起来,客气地问了苏恬一遍。
苏恬也不在意:“年纪不要太大,身体健康的,人老实,手脚勤快的就行,男女不限。”
男人把苏恬二人带到会客厅,一人上了一杯茶水,让他们稍等一会,他去带人。
没过一会,男人便带了一串子人过来了,苏恬大概扫了一眼,足足有二十来个。
“姑娘,这些都是比较符合你要求的人选。”
苏恬点点头,观察起来。
自家做吃食生意的,自然要注意个人卫生的,苏恬扫了一遍,点了几个,都是衣裳带灰,手上留指甲的,直接就涮了下去。
又去掉了几个孩子,她是来选人干活的,都是体力活,孩子干不了。
就这样挑挑拣拣,面前还剩下十个人。
苏恬围着这些人转了一圈,目光停留在角落的一男一女身上,男的大约二十来岁,和苏文祖年纪差不多,目光坦荡清澈,也不畏畏缩缩的,女的大约十三四岁,看起来比较腼腆,见到苏恬看向自己,也回了一个害羞的笑,两人看起来关系比较亲近。
“你们…是什么关系?”苏恬有点好奇。
“她是我妹妹。”男子开了口。
“…妹妹?”苏恬欲言又止。
似乎是怕苏恬误会,那男子又补了一句:“亲妹妹,同父同母的。”
“…哦好的。”
居然被发现自己在犹豫什么,苏恬恹恹地笑了一下,不过还好是亲兄妹,要是藏着什么其他关系,那苏恬只能忍痛割爱了,毕竟那男子看起来很能吃苦干活的样子。
“叫什么名字?”
“我叫陈勇,我妹妹叫陈香香。”
“之前在哪家干活?”
陈勇抓了抓脑袋:“之前都是租给别人干些短活儿,盖房子整院子之类的体力活。”
“你呢?”苏恬转头看向陈香香,她到现在还没说过话。
陈香香小脸红扑扑的:“我…我之前就跟着哥哥,带着做点打杂的事儿。”
陈勇把陈香香往身后拦了拦:“姑娘,我妹妹年纪小,我舍不得让她跟着别人出去干活儿,所以都是带在身边的…”
说着说着声音越来越小,不过面上坚定,大有苏恬不带着自己妹妹一起就不跟着走的架势。
估计就是这样,所以兄妹俩才迟迟没有被买走。
苏恬心里有了底,拉着苏万清便回了会客厅。
那管事的已经候在厅里了:“姑娘,可有满意的人选?”
苏恬将陈勇二人提了,管事的笑的越发真诚:“姑娘,你眼光真毒,这陈勇干活细致得很,之前做活的人家都夸的,只不过得带着他家妹妹,姑娘要是确定了,我给你按便宜的算。”
“一共多少?”
“抹个零头,二十两!”
苏恬还没说什么,苏万清两眼一黑,二十两!怎么不去抢!抵得上自家近一个月的利润了!酱坊还没开成,先倒贴了,不过再怎么震惊,苏万清也没说什么,而是等着苏恬决定。
苏恬这会正在心里盘算,二十两,如果是死契的话,其实不算贵,毕竟是两个年轻人,其中一个还是年轻劳动力。
“二十两可以,但是我有一个条件,我用的不满意你得给我退掉。”苏恬也不相让。
管事的拍拍胸脯:“这你放心,我们这里全都是包退的!写进契书里的那种。”
苏恬满意地点点头,又折腾了一会,再出门的时候就跟着两个小尾巴了。
苏万清怀里揣着两人热乎乎的卖身契脸色有点发青,苏恬也能理解,毕竟一下子就花了二十两,还不知道什么时候能回本。
陈香香被苏万清脸色吓到了,战战兢兢地跟在苏恬身后,倒是陈勇脸上没什么反应,整个人都十分沉稳。
苏恬心里更满意了。
第42章
明天就是大年三十了, 饭馆提前挂了牌子从大年三十一直关到正月初十。
正式休息的第一天,苏恬带着女眷们从早上就开始忙活开了。
各种食材都是提前准备好的,就为了晚上那顿团圆饭!
光是炸丸子就准备了萝卜丸子, 肉丸子,莲藕丸子,胡萝卜丸子四种口味, 更别说炸鱼, 炸花生, 炸酥肉之类的, 那油锅就一直没歇着, 整个屋子都飘着油香味。
吴芬边炸边感叹:“还是现在的日子好啊,搁以前哪儿敢热一整锅油炸吃食。”, 手里的漏勺时不时地敲两下锅里的丸子防止粘在一块儿。
苏妙手里一个接一个的往油锅里拨丸子,听到吴芬的话不住地点头。
灶台旁边已经新鲜出炉了一筐丸子, 苏恬夹了一个吹凉递给安安:“尝尝。”
微微放凉的丸子内里软绵绵的还有些发烫,表面还没有沾上湿气,吃起来咔嚓作响, 安安接过丸子咬了一口又呼出一口热气, 仔细嚼了才咽下去。
“萝卜, 好吃!”
苏恬摸摸他软嫩嫩的脸,又挑了几个其他口味的装在小碗里给他香香嘴。
厨房里热火朝天,院子里也不相让, 往外头看,男人们正卖力地捶打着年糕, 现蒸的米饭掺上些糯米, 增加韧劲,在石槽里冒着热气, 十几斤中的木锤一下一下的压在米团上,拉起黏糊糊的丝,经过一阵子的捶打变得粘性十足,韧而不硬,软糯耐嚼。
剩下的人打扫卫生的打扫卫生,贴春联的贴春联,忙活了大半日,把里里外外都收拾干净了,直到太阳西下才消停下来,特殊的日子连烛火都多点了几个,暖暖的火苗跳动着,映着大红的春联和福字,显得格外喜庆。
晚上的团圆饭更不必说,图个吉利满满当当摆了一桌子,光是凉菜就足足有六个,还有那什么南瓜加排骨做的金玉满堂,白菜裹肉馅的吉星高照,一整条桂花鱼做的年年有鱼,红枣包年糕淋上桂花蜜做的笑口常开,虾仁裹上土豆泥炸的金球报喜等等,全都是吉祥菜,听着就喜庆。
一家子热热闹闹的凑在一块儿说话,几个小的也格外的开心,人声熙攘中也不知是谁喊了一句:“下雪了!!”
众人纷纷往外头挤,地上果然铺了厚厚一层雪,院子里银装素裹,连树上都积了一节手指厚的积雪。
几个娃娃嚷嚷着就要出去玩雪,被大人扯住套了一层又一层棉衣,裹上围巾还戴了帽子才放出去,一瞬间雪地里扑满了人儿,全都躺在地上滚来滚去。
苏恬也穿上了新做的厚袄子,跟小的们闹成一团,也不知是谁砸的第一个雪球,后来直接演变成一场恶战。
四面八方渐渐传来爆竹声,从一开始的零散作响到后来密集的你来我往,互不相让,整片天空被烟火照的忽明忽暗,映在雪地上显得像白天一样。
“我们也来放鞭炮!”苏恬小手一甩,像个领头的小将军,手底下几个萝卜头立马应了一声跑去抱了满怀的爆竹回来。
这会儿的鞭炮没有那么多的花里胡哨,最多就是红皮长鞭,摔炮和二踢脚,连烟花都没有。
苏文祖把长鞭弯着地摆在院子门口,伸着胳膊用火引子引燃,又飞快的转身跑远。
苏恬早在他打火的时候就拉着几个小的跑远了,这鞭炮虽然喜庆,响起来也是够吓人的。
长鞭燃的很快,噼里啪啦的震天响,苏恬只来得及用手捂住安安的耳朵,自己的耳朵反而露在外面,直接接受了鞭炮声的洗礼,放完之后只觉得整个脑子都嗡嗡的。
回了回神,抓了几个摔炮塞进安安手里让他去玩,摔炮安全性高些不用时时刻刻盯着,苏恬绝不承认是自己也想玩雪了。
苏文阳,苏文安和苏文辰三个大孩子胆子大的很,一人拿了一盒二踢脚溜的远远的开始放,时不时地飞上天一个,都没什么烟花,也能玩儿的一头劲。
狠狠地闹了一个多时辰,院子里还堆起了一排小雪人,个个歪瓜裂枣的,偏偏创造者还十分满意,把胡萝卜削成的鼻子插在最后一个雪人头上,又用炭灰描出嘴巴,苏恬满意地看着自己的作品,美滋滋地进屋取暖了。
屋里头早早地就烧了炕,整个房间都暖烘烘的,直叫人昏昏欲睡,不过还得守夜,苏恬便又去装了几盘坚果和水果端了过来,一边吃一边起哄让莫良和宋览讲故事,两人都见识颇多,不过风格相背,你一个我一个的接龙,听的苏家几人如痴如醉,时间倒也不难熬。
……
苏记饭馆的后院。
田娘子和王婶子也张罗了一桌子菜,这次过年苏恬不仅给两人发了什么所谓的年终奖,足足有六百文!还一并给了许多年货,下午的时候还让人送了新炸的丸子和年糕,都不用额外买菜,都能凑出七八道来。
陈勇和陈香香虽说只做了几天的活儿,但还有的员工福利也是有的,奖金发了一百文铜板,年货也是一样规格的。
二人拿到铜板以后回屋里头说了好一会话,陈香香把自己的那串铜钱递给了陈勇:“哥,这钱你收着,之前都是你出去干活儿养家,我都帮不了什么,只能给你添麻烦。”
陈勇点点妹妹的脑袋,语气也带了点温柔:“什么叫添麻烦,哥哥照顾妹妹天经地义,你只要负责把自己照顾好就行了,不用担心哥哥,掌柜的是个好人,以后好好干活儿,日子也是能过的下去的。”
二人又你推我让了几次,陈勇拗不过陈香香,终是收下了铜钱,不过等陈香香回屋以后,他便抱出两个盒子,其中一个还标了一个香字,陈勇打开盒子,里头零零散散地放了好些铜钱,他把方才陈香香给他的铜钱串全部放进了这个盒子里,又把自己的那串拆开,数了一半也放了进去,才锁好重新收起来。
“小勇,香香,出来吃饭吧!”外头传来王婶子的声音。
“来了!”
经过几日相处,王婶子和陈勇兄妹十分处的来,平时也对陈香香多有照顾,所以陈香香跟她亲昵了许多,一口一个王奶奶的叫着。
“来,多吃点鱼,吃鱼聪明!”王婶子挑了块鱼肚子上的肉夹给陈香香,“还有田娘,也得来一块补补身子!”。
陈香香腼腆的笑笑,也夹了一块排骨放到王婶子碗里:“王奶奶,你也吃。”
田娘子也给她打了一碗汤,里头料堆的满满的:“王婶子,别关顾着我们,菜多的很呢!”
陈勇在旁边看着妹妹天真的笑脸,心里也喜滋滋的。
外头热热闹闹,时不时地传来鞭炮声还有周围邻居孩童的嬉笑声,两对曾经相依为命的灵魂如今聚在了一起,感受着许久未见的温暖。
……
正月初八,挑着饭馆开门的前两天,苏恬准备再去找刘二看看屋子,这次对屋子地段就没什么要求了,主打的就是一个宽敞和交通方便,不然到时候几排酱缸一排,院子放不下就尴尬了,还有运输,这时候主要运输工具就是马车,周围空间挤的话也耽误事儿。
刘二听了苏恬的要求,拿出本子翻了翻,最终用手指敲了敲其中一页:“有个地儿,在县城边上,离你家一炷香的脚程,主要的就是院子大,屋子只有东西厢房一排,别的没有,就是因为构造古怪所以一直空着。”
苏恬听了心里一乐,这不正是捡了便宜吗?
“刘叔带我去看看呗?”苏恬看完那屋子的记录,决定实地考察一番。
“行,走吧。”
两人来到城边的屋子,说是很偏,但其实距离街道也很近,一条街的距离,而且周围也有几家零零散散地住户,间隔的比较远。
苏恬在外头先绕了一圈,墙体有些矮,到时候得请师傅再砌高一点,上头最好削一些尖头木棍立着,再混合着锋利的砖片,免得有人爬墙。
既然做酱料,那得长期有人看着,本来还想着让苏万清夫妇过来,现在想想还是把陈勇换过来吧,晚上在这儿住着,苏万清可以白天过来晚上回家。
苏恬整体的看完了屋子,心里的想法也转了八百个弯。
“行,刘叔,就这间吧。”