第一百二十七章 荞麦冷面
作者:
雁来忆君 更新:2022-03-06 01:35 字数:2098
看完尚熠写的信,苏小落呆坐半晌,把信叠好装起来放到梳妆台抽屉最下面,觉得不合适抽出来夹在书里,刚走出几步回身又把信拿出来塞到被子下面。
“呼!”苏小落你别多想,季大人只是想安慰你一下,给你吃颗定心丸,让你能安心做事而已,绝没有别的意思,对,一定是这样的。
走到门口平息了一下心情,开门淡定走出去:“正好子胥大哥回来了,明天拿着我画的压面机图纸去县城找木匠先做一个小的我们自己用。要是感觉不错再给祖母和季华做个大一些的压面机。
东西拿回来后,我给你们做冷面吃啊!再有两天荞麦就能晾晒好了,留出颗粒饱满的做种子,再留一部分磨成面粉给大家尝尝鲜。”
“好啊!”几个丫鬟一起欢呼,跟在苏小落身边久了,对她能折腾的性子也有了一定的了解,也喜欢陪着她弄那些新鲜事物。
“我看应该给咱家小落招个上门女婿!”苏长耕看着叽叽喳喳的女孩子们,随口说了句。
正在笑闹的几个人一下子没了声音,就连子胥都看向苏长耕,上门女婿什么的要不得啊!他们相爷在京城还等着娶媳妇呢!
芷云和听雨虽然是姬昀佑的人,可也不希望苏小落一辈子蜗居在柳林村,外面世界那么大,京城王孙公子那么多,怎么都比待在柳林村强吧!
“你们这是怎么啦!”苏秦氏不明白几个孩子怎么突然就不笑也不闹了呢!
“二叔,我的亲事不急,两年之内都不要再提这事了啊!”苏小落拿了个鸡蛋想喂几只动物,白虎崽拒绝吃鸡蛋,它们要吃肉,最好是活物!
听到哼哼唧唧的抗议声,苏小落只好叫来马嫂,让她放两只鸡在后院,芷云主动提出要带白虎崽练习捕猎去。
“可惜了两只鸡了!”苏秦氏有些心疼那两只鸡,自从白虎崽来了家里的鸡就在减少,老虎是吃肉的动物,又不能不让它们吃。
让它们自己上山狩猎又不行,毕竟两只老虎还是幼崽,别说孙女不放心,他们也担心啊!
一刻钟后,芷云带着吃饱的白虎崽回来,苏家正式开饭。
第二天子胥特意去了趟县衙,县令知道他是为什么来的,一再保证绝不会让钱宝珍如愿,更不会让苏小落受委屈的。
“那个姓张的犯人呢?”
“下官已经把他转移了,张家人不会知道他被抓的事。”
“项郡王是怎么安置张家人的。”
说起这件事县令露出一脸嘲讽的笑容:“那位项郡王不知听信了谁的话,说钱宝珍是旺夫多子的命,郡王爷就信了。不过对张家人也就那样吧!给他们在县城里租了个院子,买了一个丫鬟一个婆子,据说钱宝珍跟着郡王走的时候给她娘和哥哥留了两个镯子和一百两银票。”
项郡王要是真看重钱宝珍的话,怎么着也应该给张家母子买个院子,多留些银子。只是租了个房子暂住那就证明没把钱宝珍当回事,没把张家人当成亲戚对待。
“你把那个张士杰再弄回县衙牢房吧!你只要记住一点谁来要人都不能给就行,也没必要刻意隐瞒张家人。”子胥倒希望张杏叶再闹一回,他一定帮苏家和苏小落出口气。
县令唯唯称是,子胥找工匠做压面机去了。
傍晚的时候压面机已经摆在苏小落面前了,既然工具都有了,那就做冷面吧!
苏小落用荞麦面和了半盆软硬适中的面团,再把它放置一会儿后分成若干小面团拿起一块放在压面机里。
压面机就坐在翻滚着开水的大锅旁边,从里面垂下的面条直接进入锅中,用筷子翻几个来回再挑到冷水里面浸泡上。
冷面汤是事先兑好的,用深井水放上醋,再切一些黄瓜丝和卤蛋备用,苏小落用野山椒炸了一些红油,男人们应该喜欢吃辣。
荞面冷面端上桌的时候,不管是男人那桌行还是女人这边,都没人先动筷。
“你们尝尝啊!很好吃的!”苏小落给奶奶盛了一碗煮的时间稍微长些,汤没有那么凉的冷面,让老人家先吃。
“小落,这不就是杂面吗?能好吃吗?白瞎卤蛋和黄瓜了!”苏长耕不想吃杂面,一直在心疼里面的卤蛋和黄瓜。
子胥看了一会很给面子盛了一碗面,先是喝了一口汤,沁凉酸甜,夏天能喝到这样的汤,只有一个字能形容那就是爽!
荞麦不同于小麦面粉,它更筋道,更有嚼劲,别看颜色和杂面差不多,味道一点也不比面粉差。
咽下去好几口后,子胥才腾出嘴巴说了句:“好吃,这是我在夏天吃过最好的面食了。”
真有那么好吃吗?苏家兄弟和几个丫鬟自己动手盛面,结果这顿饭大家吃的都挺饱,只是苦了苏小落和马嫂,在堂屋和厨房之间来回跑了好几趟,做了三回面才够这些人分的。
吃饱喝足后子胥和映月他们觉得特别不好意思:“姑娘对不起啊,这个面太好吃了,我们只顾着吃面,忘了您还在忙互,您是我们见过最平易近人,最和气的主人了,从现在开始您想有什么吩咐尽管开口,我要是有半分迟疑随您处置。”子胥早就认定苏小落做未来的丞相夫人了,向自家主母表忠心,一点心理压力都没有。
“我们也是,姑娘,这辈子跟定您了!”几个丫鬟赶紧表态,此刻的她们已经忘了谁才是自己真正的主子了。
“你们的信任让我非常开心,只要大家不嫌弃,我当然愿意了。”自己还要带着芷云游山玩水呢!当然不反对她们留在身边了。
子胥好想给苏小落提个建议,想让她去京城给尚熠也做一回冷面吃,怕被拒绝犹豫好久找映月商量去了。
映月当然没意见,她表示会极力劝说苏小落去京城的,给尚丞相送一个大大的惊喜。
得知映月和子胥的打算,苏小落很犹豫,现在去京城,她该怎么面对尚熠呢!