第383章 质量为皇
作者:鸳相      更新:2021-10-31 05:07      字数:2358
  “来来来里面请,我看各位大哥人不少,要不准备一个我们这边的大桌子如何?”
  “好说,你们这个火锅店今天开业啊?”
  “对头大哥,我们今天开业,感谢大哥来照顾我们生意。”
  “哈哈哈好说,只要好吃我经常来。我们这群人,最喜欢的就是吃火锅了。
  这样子,先来一个重麻辣锅底再说。至于菜,我们就自己来好了。”
  “好嘞大哥,您几位这边坐,我马上安排。”
  ……
  “哎呀,这个好味道的味道是真的不错耶?他们的名字取得好,好味道味道好,这个味道真的好。
  我是好久没有吃货,这样子口味独特的火锅了。现在的火锅啊,都有点变味了。
  似乎,吃火锅除了辣味就没得啥子味道了。辣味将别的味道,都给掩盖了。
  吃一顿火锅,恨不得辣的你双脚跳。
  像这样的火锅,那才是吃火锅嘛。辣味有,并且还有点重,可是其他味道也很好的融合进来了。
  这个好味道不错,以后也要经常来。”
  ……
  “哎呀,果然是刘老板的好味道啊,没想到竟然开到我们沙平坝来了。
  这才对嘛,过来多好,免得我以后为了吃一顿好味道,开着车往解放碑跑。油钱不油钱的没得啥,就是这个难得跑嘛。”
  ……
  “我跟你们说,这个好味道可是很出名的哦。去年,好味道是火锅大赛的第一名。
  在好味道总店,生意那是好的不得了。
  今天兄弟伙随便吃,刘老板的好味道不光味道好,价格也并不高。”
  价格确实不是很高,今天开业,刘淼他们计算了一下,直接就削减了利润点,争取创造更多的客流量过来。
  好味道分店开张生意,果然在当天晚上来到了一个小高峰。
  为什么呢,因为中午吃过以后,觉得好吃的人,回去就推荐给了自己的朋友。
  也有的,是自己亲自带着自己的朋友过来。味道好,价格合适,确实是非常吸引人的。
  再加上,开业优惠活动,自然吸引了不少的回头客的。
  “我跟你们说,这是我今天找到的一家宝藏火锅店。
  这个味道啊,真的就是莫摆了,好吃的让你跳起来。
  中午我和公司几位领导过来吃的,没吃爽也没吃够。所以,今晚我带着你们过来试一下。
  相信我,这家火锅店真的好吃。”
  一个年轻人,此刻正自信的对着自己的五六个和他同样衣着的同事说道。
  “我就还有点不相信了,雾都啥子都不多就是火锅店多,能有多好吃嘛?
  行了行了,你龟儿吹了一下午了,我们就去试一下。如果不好吃,今晚就你请客了。”
  “没得问题,就这样子说定了。”
  这群人。一走进来突然发现好热闹啊?
  特别是楼下,竟然坐了一大半的位置,看起来非常的热闹,里面好几百人吃饭的。
  “我靠,这个今天开张的店生意这么好?”
  确实很好,晚上真的来到了一个高峰期。并且,接下来的几天都将会是高峰期。
  因为五一长假,无数的游客会过来,能够非常快速的带动生意。
  今天的好味道分店,热闹的过分也忙碌的过分。
  一直到了晚上一点半,这才算是彻底忙完。
  刘淼和李翠花没有走,今天是第一天开业,所以营业额必须要计算出来以后,他们才会离开。
  都想知道,好味道沙平坝分店第一间的生意。晚上对账盘点以后,杜娟激动的跑了过来。
  “两位老板,要不得啊要不得,我们今天的营业额超过了六万块,达到了六万三千一百四十五。
  其中,酒水的占比是百分之三十五。”
  六万三千多?
  好吧,这个数字大家都松了一口气。这个数字,在预计的范围内。
  虽然不算爆炸,但是这个营业额已经在预期了。
  这边毕竟是陌生市场,并不是好味道的解放碑市场。所以,初期成绩不会太好的。
  不过,六万多已经很不错了。但是吧,这里面要去除很大一部分的熟人消费。
  你比如说,棒棒头儿,你比如分店店长,还有一些刘淼的生意伙伴。
  刘淼如今,可是认识很多人的,他的人脉圈子非常庞大。
  主要的人脉圈子,都集中在人力社这边。而这些人脉圈子里面,基本上都是一些老板
  。听说了三水哥火锅分店开业,有一部分人是专门开车过来照顾生意的。
  他们过来吃是给三水哥面子,但是能不能留下彻底成为回头客,就要看好味道本身的质量了。
  我可以给你三水哥一次两次面子照顾生意,但是我不能明明不喜欢还要天天来对吧?
  做生意人情面子长久不了的,你要留住人还是要靠你本身的资本。
  所以,这个时候质量就很重要了。这个吧,也是一个必须阶段。
  咱们常说营销很重要这个没错,但是本身没有过硬的质量,再好的营销也撑不起来的。
  除非,你学钻石大佬他们,撒下一个弥天大谎,然后整个行业其余所有人,都联合起来控制整个市场。
  这样,才将本来就是一种普通宝石的钻石,打造成全球最流行的珠宝品牌。
  可是,明显食品这个做不到。吃在嘴里的东西,你永远做不的假的。
  顾客一吃,就吃出好坏来了。哪怕第一次你用高超的营销手段将人拉过来,但是质量留不住人也是没用的。
  而好味道,质量能够留下人这个就很重要了。晚上,刘淼开着自己的奥迪离开了。
  而李翠花,则是开着刘淼的皮卡来的,她要等一会儿才会离开的。
  带着笑容,刘淼的车子飞驰在雾都的街头。灯红酒绿的世界,真的非常迷醉人。
  今天好味道开门红了,这让刘淼非常的开心。快要到家得时候,刘淼突然看到了一个熟悉的身影。并且,这个身影还正在被人找麻烦。
  得了,就是那个交警姑娘,那个一心想要找刘淼算账的姑娘。
  只看到几个膀大腰圆的人,此刻正一脸不善的围着这个姑娘。其中一个越说越激动,似乎还想上手。
  看着这群人一身的纹身,就知道很明显的不好惹。
  “老子就停在这里了,你能把我怎么样?
  贴贴贴,老子出来吃个烧烤怎么了?
  贴你妹哦,这么喜欢贴你怎么不去贴你家先人的坟头?”
  好家伙,很明显着几个叼毛喝多了。而这个姑娘,又正好看到他们停车违规了。
  过来直接准备贴纸,没想到对方不乐意了。这不,双方就这样僵持下来了。
  “怎么,你们还想打人?我告诉你们,想清楚动手的后果。”