第396章 嗦螺
作者:小鱼      更新:2021-10-18 23:24      字数:2140
  夏峰和武池两个打了几个回合,夏峰挨了两拳一脚,也给了武池一拳一脚,休息一下,武池道:“你很不错。”
  “你也还可以。”夏峰点头,他可不会当面承认武池比他强。
  武池咧着嘴笑,休息了几分钟,道:“再来。”
  “来就来,怕你啊。”夏峰挥拳就上。
  两个人前前后后打了半个多小时,夏峰有神奇眼,并不累,但正常情况下,应该是累了,武池就有些累了,叉着腰喘气,夏峰并不想暴露神奇眼的妖异,也有意的喘了几口气,道:“可以了,今天到这里吧,也还算过瘾。”
  “确实过瘾,好久没跟人动手了。”武池说着,过来搭着夏峰肩膀:“走,去我那里,我弄个嗦螺,咱两个喝一杯。”
  “嗦螺?”夏峰一听,眼光亮了:“你自己弄还是买。”
  “当然自己弄。”武池显然也是个吃饭,道:“买的有什么吃头。”
  “行。”夏峰立刻点头:“酒算我的,啤的还是白的,啤的吧,来一件。”
  “行。”武池也不乔情。
  所谓嗦螺,就是田螺,把尾巴剪开,然后连壳煮,吃的时候,在后面一吸就出来了。
  吸的时候有技巧,如果力太大,会把肠子一起吸到嘴里,就有些恶心了,所以要不轻不重,肉到嘴里,肠子留外面,摘掉,这样就干净了。
  嗦螺的这个嗦,就是这个轻吸的意思,看起来似乎有些麻烦,但乐趣就在这里。
  当然,也要会弄,香料要配得好,水泥厂有个会弄嗦螺的,那味道,绝了。
  夏峰来临江,一直没吃过嗦螺,这时一听武池说会弄嗦螺,他顿时就一嘴的口水。
  武池是租的房子,比较偏,好象是什么厂区的老房子,旧,但有两室一厅,厨房阳台的什么都有,租金估计不贵,不过夏峰没问这个。
  武池道:“你坐,那边有水,自己倒,我把嗦螺弄一下,很快的。”
  “要我帮忙不?”嗦螺吃起来麻烦,弄起来更麻烦,要用钳子先把尾尖夹掉的,否则吸不出来。“行啊。”
  武池点头道:“两个一起弄,快一点。”
  夏峰跟他到厨房里,里面一个大澡盆子,养着一盆田螺,夏峰一看,叫道:“这田螺好啊,不大不小,你买来的?”
  “不是。”武池摇头:“公园的湖里摸的,以前这边公园湖里没有,两年前我捞了半袋放里面,今年大丰收,要吃天天有。”
  “高。”夏峰一翘大拇指。
  居然养田螺,还真是好算计。
  武池也嘿嘿笑:“公园湖里养的,干净。”
  这是实话,临江有条江,可污水也排在里面,尤其是热天,那个臭啊,即便有田螺,那也是绝不能吃的。
  但公园的湖里就好多了,首先没有污水排进去,其次也有人管理,即便有游人丢下的污物,也随即捞走了,这里面捞的田螺,算是比较干净的。
  武池找了两个小凳子来,跟夏峰一人一个,又拿了把钳子给夏峰,他自己却空手,拿一个田螺出来,一手抓着,另一手夹着螺尾一拗,螺尾就拗下来了。
  别小看他这一手,田螺的壳是钙化的,用锤子锤,自然一锤就烂,但手要想拗断螺尾,一般人是绝对做不到的。
  “可以啊。”夏峰再翘一下大拇指。
  武池嘿嘿笑道:“这也算练功,我没事,就瞎琢磨这些。”
  “我也试试。”夏峰拿过一个田螺,不用神奇眼的妖力,只用本力,还真拗不断。
  这需要劲到指尖的,没练过的话,还真不行,当然,如果他练一两个月,也是做得到的。
  他不想在武池面前显露神奇眼,但也不好表现得太弱,武池这种人,结交好了,可以做长期朋友的,到时他若用上神奇眼,武池会觉得他太假。
  所以他第一下没拗下来,便装模作样的握了握拳头:“我还就不信了。”
  故意运了两下气,嘿的一声,把螺尾拗了下来。
  武池哈哈笑:“你也不错的,也有点巧劲在里面。”
  他说着,轻轻巧巧拗断一只。
  他双手飞快,捡一只,拗断,丢到一边盆子里,又捡一只,大约一两秒就能拗断一只,夏峰即便用上神奇眼,速度也没他快。
  “你以前是不是开过夜宵店啊?”夏峰好奇的问,这手法太快了啊,熟极一流的感觉。
  “是。”武池点头:“我姐以前开夜宵店的,我在她店里帮忙,专弄嗦螺,手熟了。”
  “我说呢。”夏峰恍然道:“那你们怎么不开了,嗦螺吃的人应该很多啊。”
  “混混多,不给钱。”武池摇摇头道:“打了一架,赔了不少钱,开不下去,就来临江了。”
  说着往屋中看了一眼:“这屋子是我跟我姐他们一起租的,他们也在打工,不过要到九点以后才能回来。”
  这才是正常打工仔的生活,夏峰点点头,没再问。
  他是妖孽,而人家只是正常人而已。
  夹了半盆嗦螺,武池起身,道:“这些够了,我来炒,你坐,有电视。”
  练武的人,手脚飞快,没二十分钟,武池就把嗦螺弄好了,还弄了一盘辣椒炒肉,一盘糖拌西红柿。
  “尝一个。”武池一面倒酒,一面让夏峰试吃。
  夏峰试吃了一个,大赞:“不错,这口味,一流啊。”
  武池便嘿嘿笑道:“我姐夫手艺更好,只是没我的辣。”
  “你这手艺绝对一流,要是去开夜宵店,生意肯定火爆。”
  夏峰这不是假话,他跟一帮子青工喝酒,往往爱点个嗦螺,便宜量又足,喝酒刚刚好,所以吃过不少店子,武池这手艺,不说排第一吧,前三绝对进得了。
  “难啊。”武池摇摇头,举杯道:“来,干了。”
  夏峰举杯跟他一碰,一软而尽。
  你来我往,几瓶啤酒下去,武池话多起来,又说到开夜宵店的事,武池点头又摇头:“想过,但临江开家店子,太难了,我前段时间看到一家店面在招租,比我们这客厅大不多点儿,一个月房租要两万,而且要预付一年。”