第180章 三个食谱
作者:百里逐月      更新:2021-07-21 00:53      字数:3204
  一进酒楼,店小二便热情的迎了上来:“客官要点什么?”
  苏好今日难得豪气,当即问道:“你们这都有什么好东西?”
  店小二见苏好的打扮不是一般人,热情地给她介绍起了酒楼里的招牌菜来,苏好之前自然是什么山珍海味都见过,不过来了这世界,竟然连个米饭都没少吃过,此番立即点了几个招牌菜,和一大碗米饭。
  天香楼不愧是平阳城最大的酒楼,菜品味道都不错,米饭也是异常的软糯香甜。苏好竟一连吃了三大碗。吃的那店小二都有些瞠目结舌了,似乎也有些诧异那小小的身板怎么能装的下那么的饭。
  酒足饭饱之后。苏好叫来了店小二:“你们酒楼的主人在吗?”
  不过这话一出,店小二倒是有些警惕起来,这女孩点了一桌子菜,吃完了结账的时候倒是要找酒楼的主人的,这莫不是要吃霸王餐?
  不过店小二还是客气笑道:“不知这位小姐找我们主人有何要事?”
  苏好瞧出了店小二的警惕,从怀中掏出了个荷包,拿了些碎银子出来:“放心,我还能吃霸王餐不成。我找你们住人自然是有好东西,想要卖于你们店里。”
  店小二接过了银子,眉开眼笑起来,听了苏好的话又有些好奇:“不知是什么呢?”
  “是食谱。”苏好准备的那些食谱,都是她想起的一些《红楼梦》中或者《金瓶梅》中的食谱,那些吃食都精致昂贵,之前她担心普通酒楼接受不了她的食谱,如今在天香楼吃这一顿,便知道这天香楼和自己的菜谱极其匹配。
  店小二便将酒楼掌柜的叫来了。那掌柜的是个看起来颇为爽利的妇人,见了苏好只是个小丫头,也并没有轻视,而是挂着一脸亲切地笑容:“小妹妹,我听小代说,你要来卖食谱?”
  苏好微微颔首:“是的。”
  掌柜的暗中打量着苏好,感觉苏好举止不像普通人,脸上的笑容愈发的令人如沐春风:“小妹妹有什么好的食谱呢?要知道,我们这天香楼的大厨可都是我们大价钱请来的,我们天香楼是不缺食谱的。”
  苏好早就料到这样的情景,想了想,便胸有成竹地说道:“我今天便是在天香楼用的餐,天香楼的菜品一流,只是一道菜再好,肯定也有吃腻的时候,而好的食谱,无论什么时候,天香楼定都是不会拒绝的,不是吗?这样吧,我先去后厨给你们做出我菜谱的菜来,你们用过之后再做定夺如何?”
  苏好前几句便说进了掌柜的的心里,天香楼的菜自然是一流,大厨们也天天研究着其他的花样,不过好菜永远不嫌多,听了苏好之后的提议,掌柜的眸光闪了闪,有食谱不一定能做好饭菜,这么点个孩子竟然就敢叫嚣他们天香楼的大厨了?
  掌柜的心中有怀疑,此时更对苏好产生了好奇,想要看苏好露一手出来,便微笑着同意了:“当然可以,不过还不知道小妹妹唤什么名字?”
  苏好笑了笑:“我姓苏。”
  苏好就这样来到了后厨。来到了后厨,苏好一眼就瞧见了后厨箩筐里几只新鲜的螃蟹,便想起了自己准备的菜谱中,有一道是出自《金瓶梅》的螃蟹鲜,瞧着这几只螃蟹正新鲜,想来做螃蟹鲜正好,于是苏好伸手指了指螃蟹:“这螃蟹我能做吗?”
  掌柜的一脸为难的表情:“苏姑娘,这螃蟹可不是普通的东西,你万一要是做毁了,这价格……”
  唉,真是没钱寸步难行。苏好暗中掂量了掂量自己的荷包,最近一段时日赚的钱竟今天一天就要花没了,苏好在心中暗暗肉痛,不过面上还是一副风轻云淡的样子:“这样吧,我先拿出些钱,把这些螃蟹买下,如果好吃的话,你们买我的食谱也是一样的。”
  这下掌柜的心中也是安定。
  苏好的食谱,本来就是按照自己原有的印象稍加改造的。
  她此时立即麻利的将螃蟹洗净切块,用黄酒、酱油酿制起来,后选用天香楼厨房里有的一些调料:八角,椒料等同面粉和在一起,然后把酿好剥净的蟹块在里面滚上一滚,随即在锅中放入香油炸,出锅时已然外表金黄令人食欲大振,闻之香气令人垂涎欲滴。
  天香楼中的大厨听闻有个小丫头片子来卖食谱,还想露一手,早就围了上来,他们一开始见是这样一个十岁左右的黄毛丫头,还心有蔑视,可是见苏好开始做饭,竟异常干练,做到后来,螃蟹出锅之时,他们都惊掉了下巴。
  这螃蟹难做,这般做法还是第一次见,随即尝了尝,入口酥脆绵软,但是螃蟹的鲜味却一点也没有失去,不禁都连连称赞起来。
  掌柜的品尝过来,拍了拍手鼓起了掌:“没想到苏姑娘年纪虽小,厨艺已经这般好了。”
  苏好有心抬抬自己食谱的价,便谦虚道:“我都是和我师傅学的,我这手艺还赶不上她的十分之一呢。而这食谱也都是我师傅的心血,她自己研制的,天底下没有第二家。要不是最近遇到了些事急需银两,我们也是断不会卖食谱的。”
  几位大厨听了苏好描述的师傅,都对着这个师傅心生敬佩,能把一个十来岁的小丫头的手艺教成这样,这人莫不是厨神不成?
  掌柜的也对苏好口中的师傅有些心动:“不知尊师是否有意来我们天香楼呢?”
  苏好嘟了嘟嘴:“我师傅若是有意,便也不会派我来了,不过倘若这次的合作我师傅满意,想来以后我师傅还能给贵楼提供很多好的食谱,这对我师傅来说就是小菜一碟。”
  掌柜的当时拍板买下了苏好此番带过来的三个食谱。
  这回终于不再是一串一串的铜钱,而是整整三十两银子。三十两银子,够城里三口之家一年的吃喝了,苏好怀揣着这笔巨款,乐颠颠地回了家。
  八岁的苏二蛋现在也勉强能抵个劳动力了,苏家老二家的地又不多,耕种忙的时间,苏家老二就带着苏好和苏二蛋兄妹一起去苏大伯家帮忙,而苏大伯也会给苏家老二一些钱作为报酬。
  俗话说,贫贱夫妻百事哀,这贫贱家里,若又都是贪小便宜贪婪自私的人,那几乎是事事哀了。
  苏家老二便常常因为不满报酬太小的事跟苏大伯发生争执。
  今日的争执更是不同凡响。
  原来是苏好在苏大伯家的地里翻出了十两银子。那可是十两银子!寻常百姓家都是几枚铜板,几枚铜板的赚钱花钱,一次见到的最多最多也就是一贯钱,很多人家一辈子可能也见不到这么多的银子。
  苏好来到这个世界有五年了,对这自然心知肚明。于是当时趁着没有人注意,苏好挖开了个坑,迅速地扔了十两银子进去,又填上了土假装是新挖出来的。
  “爹——你看这是什么啊?”苏好捡起了碎银子,奔着苏家老二就去了。
  苏家老二脸上混杂着泥泞和汗水,正疲累着,听到苏好的叫喊声心中烦躁,正想张口就骂,却发现苏好手里拿着的东西,像铁块似的,不过却有比铁块还要白一些,白花花的在阳光下直闪着光。
  苏家老二手里的钉耙掉了。他按捺住心中的激动,连忙冲着苏好跑了过去,一把抢过苏好手里的东西,苏家老二也没见过银子,此时双手都有些颤动了,口齿也有些不清晰起来:“这,这好像是银子啊?”
  本身苏好刚刚的嗓音就划破天际的尖,已经惊扰了不远处的苏大伯,苏大伯时不时地抬起头来往这边瞧,此刻看到苏家老二这么激动,心中觉得有些蹊跷,便也凑了过来:“老二,啥呀?”
  苏家老二连忙把手向身后一藏,生怕苏大伯看到这银子。
  苏好默默地向旁边移了两步,和苏家老二保持了个安全距离,随后用着清脆的嗓音叫嚷开了:“大伯,是银子!”
  果然,苏家老二一听到苏好把银子给说出来了,条件反射似的伸出手来想要打她,让她闭嘴,可是苏好早就跑远了,此刻苏老二的脸色有些不好看:“你瞎说什么呢!”
  苏好故作天真道:“爹,你刚才不是说我捡到的那好像是银子吗!我还是第一回见到银子呢!”清凌凌的嗓音直直劈进了苏大伯的心里,别说苏好才十岁,他如今生下来几十年了,也没见过银子呢。
  苏大伯想到这里,便有些眼红,再仔细一看,苏家老二仿佛被戳中了什么心事,一副恼羞成怒而又遮遮掩掩的样子,当即便明白了:“老二,你这可就不厚道了,跟大哥还有什么好遮掩的?”
  苏家老二干笑道:“哪有啊,大哥你别听阿好那丫头片子胡说。”
  “那你把手伸到前头来我瞧瞧!”
  只见那苏家老二却磨磨蹭蹭着怎么也不肯伸出手来,苏大伯心中有了定夺,笑眯眯对着苏好道:“阿好,那银子你是在哪里捡到的?”
  苏好张着一双无辜的大眼睛,指了指自己埋银子的地方:“就在那,那里还有呢!”
  这还了得。
  苏大伯和苏家老二都竞相向苏好指着的地方奔了过去。