葡萄把花手拢在手里搓一搓，吹掉花生衣，扫了石桂一眼：“你是交高运了，就这点人，作甚非得再买一个你进来。”本来厨房里也没这许多事，买进石桂不过是为着跟王管事唱对台戏。
  原来这儿造宅子的时候，说是老太爷要带着大少爷过来住，郑婆子是大夫人挑出来，先过来把厨房理起来，哪知道宅子各处都打点好了，老太爷却不知犯了哪一桩脾气，冲大房发了一通火，自然也没兴致来消夏，这宅子就这么空关了许多年。
  郑婆子跟王管事两个原来都是得力的，一个是大夫人手底下的，一个是二夫人手底下的，只当外派是个体面活，哪知道一齐倒了霉，就在这地方闲着，沾不着油刮不着膏，闲出花儿来了。
  人是王管事在管，郑婆子能料理的就是厨房这一亩三分地，闲得骨头都疼，可不就掐，郑婆子管着这二十来人的饭食，她只推说腰上酸痛腿脚无力，连着几日叫人吃了清汤面，王管事这才应下买个人来。
  原是想买个厨房全灶，可王管事也有话说，买个全灶得几钱，最少也得二十两，本来上边给的钱就不多，买个小丫头调-教了用起来便罢。
  郑婆子背地里“呸”了好几声，宋家年年发钱来，王管事又一时树茂了要修，一时窗破了要补，想着法子的要钱，到要买人了，又叹起钱不够了。
  这些个事儿还是葡萄说的，她也是后头买来的，原来跟着来的是郑婆子的女儿女婿，两个哪能在这没油水的地方久呆，郑婆子托了人，把女儿女婿送回去了，自个儿在这里干熬。
  “那她怎么不回去？”石桂吃着麻糖，是郑婆子买了来待客的用的，这里哪有客来，回回只买个小半斤，倒能吃两三个月，叫葡萄偷出些来，藏在匣子里慢慢吃。
  “要能回去早回去了，信都写了几回了，这儿除了王管事没人识字，回回写信都得到镇上去，花上十个钱请人代写。”除了信还有她自个儿做的花酱腌菜，不指着大夫人不忘了她，往后才能回宋家去：“你瞧着罢，再等等就得熬花酱了。”
  院子里头种着花木，为着这园子不荒废了，管花木的就有六个，种得四时花卉，摘用了加糖熬成酱，年年都给大夫人送去，春日里是玫瑰酱，秋日里是桂花酱，本地还有小螃蟹，生的小肉却厚，雌蟹里头满满一壳儿黄，用来做蟹膏最好，可是年年送，大夫人却依旧没把郑婆子调回去。
  “这些个说于你听也无用处，总归咱们就在这地方了。”大夫人二夫人之间的恩怨也不是一嘴就能说得清的，郑婆子爱吃酒，别个醉了倒头睡，她醉了却爱说话，嘴里就没什么不吐出来的，零零碎碎说了许多，葡萄这才知道，宋家老爷是一人挑了两房的。
  如今这位宋老爷，原是宋老太爷的侄子，宋老太爷原有一个儿子，都已经定了亲，说下门户匹配的姑娘要办喜事了，却骑马跌了下来，撞到了头，在床上躺了十来天没了，为着这个老夫人急病一场，病好了，脑子也不清楚了。
  宋老太爷只有这一个儿子是老妻所出，宋老太爷的弟弟也只有一个儿子是嫡出，宋老太爷做了大学士，兄弟却不过是个举人，两兄弟只有一根苗，只能叫他挑了两房。
  人死了，婚没退，大夫人还是嫁了进来，跟二夫人一道，两个都是前头就提了亲过了帖的，平起平坐，却是共侍一夫，宋老太爷到底念着自家这一房，明面上是两房一样多，好东西怎么不留给自家。
  两人结怨已久，偏这一回，是大夫人落败了，二夫人很是威风了几天，却也只几天，跟着又平分秋色，这别苑里的，还不知道哪个年月能回去呢。
  葡萄才还吃得兴起，这会儿又叹起来，也知道自个儿没了前程，这辈子呆在厨房就一辈子都是粗使丫头了，二百个钱一月，怎么够用。
  她翻了个身，被子蒙过头去，石桂只当听了一出戏，听过便算了，放下帐子，宋家是比她想的清闲，都是下人，王管事也管不到厨房里来，可就靠了这二百钱，甚时候能攒出赎身的钱来？
  第5章 生财
  离家不过才四天，就已经开始想念起兰溪村来了，日子过的虽然苦，可有秋娘石头爹还有喜子，再怎么也是和乐的，越是想念越是想着要攒钱回家，只她如今已是丫头了，要怎么赚钱呢？
  石桂翻了个身，如今发愁也无用，还不知道郑婆子脾气如何，在人手底下讨生活，先站住了脚，再想法子攒钱，她缓缓吐出一口气来，阖上眼儿没一会就睡了过去。
  第二日天才蒙蒙亮，石桂就醒了，转头一看葡萄还在睡，先松一口气，赶紧套上袄子起来，到厨房里先把水烧起来，扫院喂鸡搬柴打水，头一日最要紧，郑婆子想要个勤快的，她就比她想的更勤快些才好。
  山上树多，隔着密层层的枝叶透进光来，到天光大亮了，葡萄这才起来，打了哈欠趿着鞋子，见着石桂把事都干完了，扁扁嘴巴：“你这么勤快做甚，这会儿人还没起呢。”慢慢腾腾伸手扒扒头发，洗漱过才去开米缸，拿小米熬粥吃。
  除了熬粥，还蒸馒头，这些石桂都会，葡萄干脆搭手看着，石桂新来乍到，顶头一个郑婆子，葡萄还是她干女儿，怎么能不软：“葡萄姐姐歇着去罢，这儿我来就成了。”
  村子里办红白事的时候，秋娘也去祠堂帮忙，或多或少总有几个钱拿，没钱就有菜，石桂一起跟着，能做不少活，做十来个人的饭，不过是量多些，工序也还是那几道，没一会儿就把面揉出来了。
  她做惯了活的，虽人小还能撑住，等郑婆子起来，粥跟馒头都做好了，取了陶瓮儿捞了小菜出来，切成丁就算一餐了。
  石桂这才见着这大宅子里头余下的人，门上离不得人，那的饭是葡萄送过去的，石桂还想跟了一道认认路，叫郑婆子留下来盛粥。
  王管事的那一份也是送去的，他起的还更晚些，偶尔也不在府里过，到外头做些小生意，贩些货，用的就是宋家给的钱，葡萄说到他就咬牙，旧年过年时该多发一个月的月钱的，叫他挪了，到将要开春了，这才发下来。
  三张桌子坐了人，两笼馒头就空了，馒头一个个蒸得极大，石桂蒸的那一笼还要小些，这些个婆子成日里肚中无油，吃得腰圆身粗，一气儿吃了三个，挟着酱菜吃干净了，最后一口馒头还刮了粥。
  石桂收拾了洗碗，那些个婆子就坐着剔牙，说起竹林子里头生了嫩笋，挖了来烧肉吃最好味，石桂听见心里一动，上山的时候确是看见许许多多的竹子，还有乡民上山来挖竹的。
  外头她争不过别个，可宋宅里头外人却进不来，这许多竹笋，若是能晒成干卖，能卖多少银子！她赶紧搭话：“我去挖罢，我在家里就常挖笋，晒干了做汤也好，酱过也好，都极鲜的。”
  几个人都想吃，可却没人肯动手，郑婆子听见她说，想起酸笋来，总归这时候花还没开，先把酸笋做起来，翻了花样给大夫人送过去。
  总归闲着无事做，灶火不熄，几个人也不过坐着闲磕牙，说些旧宅子里恩恩怨怨，郑婆子干脆寻了个篓儿来，眼睛扫扫葡萄，她正老大不乐意，眼睛斜着石桂，嫌她多事。
  石桂晓得她不乐意，才出厨房便道：“葡萄姐姐把我带到地方就成，我在家常做的，快得很。”葡萄这才放下脸来，真把她带到竹林精舍后头，一大片的竹林，前面还摆了两块大圆石头。
  “喏，就这儿，你干罢，我可回去了。”葡萄说着甩手就走，石桂倒巴不得她不在，一个人干活还更自在些。
  清风阵阵吹得竹叶，吸一口气满鼻竹味香，石桂快步上了台阶，这儿确是生竹的好地方，竹林芧屋做得似模似样，后有山脉前有水源，屋里还挂了个匾，写着草庐两个字，回身看过去，才刚看见的两块大圆石头，拼起来正是一个八卦，这个宋老太爷，还把自己比作诸葛亮不成？
  石桂叉腰伸手蹦了两下，这么一片竹林，都是她的，挽起袖子，从篓里拿出小挖锄来，挑那个头大的先挖起来，小的等着长两天，就又能挖了。
  别苑建在山里，在山上建房子的不是一家，主家不来住，还有看房子的下人，此地也有专造了院子供人游览度夜的，四季都少不了到山上来挖山货打野味的人，再往深些还有猎户，这些人打了猎，就到渡口去销货，那儿日日有船，运了外头的东西来卖，再收些山上的东西回去换钱。
  石桂来的时坐了船，没到地方就听见有询价的收货的，还有拎了篮子下来买菜的，别苑厨房边堆了柴，缸里养了鱼，王管事再抠门，也得使得动这些人，哪一个是肯拿了斧头上山的，石桂略一想就知道只要把事儿办的巧了，这些东西就能换银子。
  她吃得饱睡得足，可精神虚耗得厉害，这会儿却充满了干劲，昨天还发愁怎么攒钱，现在这满地可不就是铜子，只等着她去挖。
  鲜笋是鲜笋的价钱，笋干又是另一种，若是能把这些竹笋烘成干，存到过季下市了再卖，那价钱能翻上两翻，石桂嘴巴都合不上了，没一会儿就挖了两根来，连根带叶，叶片都没碰掉一点，拍掉泥回去洗干净，这些个都是用来塞郑婆子的嘴的。
  她拎了竹篓回去，那几个婆子还在院子里晒太阳扯闲篇，话里话外都在说王管事的不是：“这时节该栽夏衣了，一季两套衣裳总该按时发，已经穿着粗布了，要是这回还发下那劣等的来，看我同不同他顶。”
  这是看院门的孙婆子，话说急口气冲，看着不好相处，可她是开门的，这条路要走通，她这儿也是环，石桂拎了篓进来，她们几个看着便笑：“这么快就回来了。”
  石桂各各叫上一声，学着葡萄叫妈妈，放下篓筐，给炉子加柴，替她们续上茶，说是茶，就是叶梗子，这地方是出茶的，可王管事却只买些陈茶来充数，他自家吃着好茶，叫人怎么不在背后啐他。
  石桂手上忙活，耳朵却一直竖着，郑婆子叫她把笋叶儿剥了，洗干净备着，这时节的竹笋粉粉嫩，看着这嫩黄便觉着鲜，在兰溪村的时候为着能多换些钱来，新生的笋一口也没吃着，走前那一夜，秋娘把晒好的笋干焖在饭里，又愧疚连顿肉都没叫她吃上，这竹笋的味道，是怎么也忘不了了。
  石桂手脚不停，就显得葡萄懒怠了，翘了脚儿磕瓜子，石桂还给她加水添茶，郑婆子却不说她，只跟另几个说得些闲话，大批王管事一通，就得烧灶头预备午饭了。
  有这些个竹笋，就得烧大肉才香，几上婆子也凑到一处，各人摸了十来个钱出来，合在一起差了葡萄去买肉。
  石桂正想着不带葡萄，能先去问问价，急赶在她前头：“我去罢，只妈妈告诉我肉多少钱一刀，可有熟识的卖主，我识得秤的。”
  宋家这别苑建在半山上，往山下去可有好一段路，既有人替葡萄自不想去，总归下山只有一条大道，在这大道上走就不怕迷了路，葡萄眼睛一转：“就叫石桂去罢，我好给娘打下手。”
  葡萄再不信石桂能识秤，一大早这么忙乎着露脸出头，就让她现现眼，肚里打了这个算盘，笑眯眯的看着石桂。
  新人多跑腿，在哪儿都是一样的，郑婆子把这钱给她装了，几个人凑的，统共一钱银子，正好切上一斤猪肉：“你寻那船上扎了红布头的，姓孔的汉子，他婆娘厚道，不会压你的秤。”
  样样都吩咐好了，石桂依样画葫芦全说一回，郑婆子见她伶俐，点头笑了，她走到门边出去，还跟门房招呼一声，一路走一路心口怦怦跳，没想到第二天就能出来。
  一路上闻着花草香气，下山的路倒不难走，只行人少些，却有挑了担儿的樵夫，背着山货的山客，看她身上穿着青袄青裙，知道是这山上大户家里的丫头，也不来招惹，行得片刻就到了渡头。
  早市的时候船更多些，这会儿俱是些收货的船只，石桂没费多少周折就找着那孔家的船，依言切了猪肉来，却只有半斤，孔娘子还陪笑：“昨儿府上没说要的，今儿便没带来，只这半斤斤，再没多的了。”
  这却是郑婆子葡萄不曾说过的，石桂借着问半斤猪肉，把这几只小舟都转了个遍，果然见着收竹笋山货的，一篓儿一篓儿摆在舱里，俱是鲜的，她叉了手问一声：“这竹笋怎么卖？”
  那船夫笑一声，山上这许多，怎么还来买，只当是府上要用，小丫头偷懒来买：“三十文一篓，要是称斤价便贵些。”
  石桂问了一圈，还是孔家价钱最公道，这才转回去叫她拿草绳串了肉，扯闲篇似的道：“我见这许多收笋的，一船船往外头运，真能出手？”
  孔娘子把那猪肉皮上的白毛去得干干净净，这才提起来递给她：“怎么不能，这是时鲜货，正卖得好，还有买回去晒干备下的。”
  做酸笋做竹脯都得有配料，这些个石桂这会儿也办不到，笑着只作玩乐道：“那收过去多少？我正好换两条帕子用用。”
  孔娘子这才打量了她，看她年纪还小，梳着双丫，不过六七岁模样，说帕子是假，馋吃的是真，山上小儿收了山货换零嘴儿也是常有的事：“收进来十二文一斤，不按篓算，且得是嫩尖尖，老的不值这个价。”
  石桂心里飞快算了一笔帐，立时点头笑了：“那我捡个几根来，劳了您收货。”
  孔娘子是常做宋家生意的，倒问了她两句，知道是宋家才买的丫头，往后怕就是她来跑腿买东西了，赶紧点了头：“这有什么，一样是收货，能带便带些。”
  十二文一斤，可比原来在乡下来收竹笋的贩子给的钱多，石桂心里记下，拎了肉一路跑回去，货有了路子也有了，就得看郑婆子答应不答应了。
  第6章 卖笋