第394章 好吃的酸辣粉
作者:
画青栀 更新:2021-06-10 18:40 字数:2291
“真的算了?”
吴东乾用一副不相信的眼神看着她:“可惜了,那可是大补的东西。古书有记载蛇骨蛇骨可谓龙骨……我师公若是吃了,原本七天才好的伤,肯定三天就好起来了。”
也不知道是因为吴东乾一直叨叨个不停,她想让他闭嘴,还是真的被他的话蛊惑。
白文静鬼使神差神差的开口问:“那你说说看,哪里有卖的?”
吴东乾一听这话立马兴奋道:“师父且随我来。”
牛雪琴看这一大家子人跟着里外跑,实在是不愿意。
要知道她今天烧了一天的菜,此刻腰酸背疼的,只想早点回去躺在床上,因此开口道:“闺女啊,我就先回去了,咱们一大家子跟着跑来跑去,也碍眼的很。你说是吧?”
“娘要是想先回去歇着,那就先回去吧,我这边买了东西就回去。”
白文静的话说完看向薛小花,还没来得及开口,就见着薛小花道:“娘,我不想这么早回去,我想随你一起去!”
薛小花说完,用余光看向面前高瘦的吴东乾,她有些好奇她娘收的这个徒弟到底是什么来历,怎么好像什么都懂一样。
“我也想跟你们一起去。”
甜妞兴奋的跃跃欲试,忍不住开口道:“我原先在村里的时候就有抓过蛇,那蛇肉好吃,可比猪肉香多了。”
薛小花听了这话眉头皱成麻花:“瞧你说的,怪吓人的。那蛇肉你都是咋吃的?”
甜妞大大咧咧的分享自己的经验:“找个东西把蛇脑袋往那木板上一钉,再拿个刀划开皮,一下子就能把蛇的皮全扒下来,蛇命长呢,这个时候有可能蛇还在扭身子。再把蛇切成段,放上盐巴滴几滴香油,包进荷叶里泥巴裹一层丢进火里烧,差不多时候再掏出来,泥巴敲开,荷叶剥开,香的很。”
薛小花听完甜妞的叙述,看向甜妞的目光更加奇怪了,“你怪胆大的,这东西都敢弄。”
甜妞不好意思挠挠头皮:“以往在村子里的时候经常饿肚子,也没得啥能吃的,就在田里抓泥鳅,黄鳝还有蛇来吃。薛婶子,要是一会你不敢弄我来帮你弄吧。”
白文静刚刚也算是长见识了。
她知道蛇肉是能吃的,但很明显刚刚甜妞叙述的一切,让她感觉到了不适,此刻胃里有一些翻腾,于是压着胃里的不适道:“那成,你们俩都跟着吧,回去要是我没时间弄,甜妞就帮着点。”
吴东乾看向甜妞,忍不住赞叹:“小丫头怪机灵的,胆子也大。”
甜妞听到表扬,更是露出憨厚的笑容,这让吴东乾觉得这小丫头更加可爱了。
吴东乾带她们去的是一家普通农舍,敲开门里面是一个中年农夫模样的人。
“原来是小……”
“嘘……有几个小孩子,别吓着她们。我是来问问你这里有没有抓到好东西?”
“有有有,我前两日去了一趟山上,打了不少野味,你看这是野鸡、斑鸠、野兔,对了,还有……”
“有蛇没有?”
吴东乾开门见山,他什么山珍海味都吃过,反倒是对他师父用普通食材,就能做出山珍海味比较感兴趣。
“刚好抓的有一条。不过就是那种没毒的普通麻蛇。”
“那就那条蛇了。”
吴东乾说完,直接从荷包里取出一锭碎银子丢给那农夫。
农夫从屋里取出一个麻袋递给他,吴东乾打开看了一下道:“还是活的。”
白文静忍不住扫了一眼那袋子,见那袋子里果然有东西在动,心下还是抖了抖。
那是与生俱来的恐惧,可又有什么办法,如果能让她夫君好得快一些,她还能克服一下。
几个人回家的时候太阳已经下山了。
白文静匆匆烧了水,思来想去,干脆给几人煮酸辣粉吃。
酸辣粉开胃好做,最重要的是接受人群广。
现用热水将粉条泡软,然后在锅里倒油炸一些花生米铲出来备用,锅里的油放上葱姜蒜爆炒,再挖一勺豆瓣酱,放水、醋、鸡精、耗油和少许酱油,酸汤就做成了。
把汤烧开后盛出来,再烧水下粉条,煮好的粉条每人盛半碗的模样,撒一把葱花以及香菜,胶枪酸汤放上一小把花生米,又酸又辣的酸辣粉就做好了。
整个工序简单省事,却又美味。
“开饭了。”
喊了几人吃饭,白文静则把锅简单的洗了,白文静害怕蛇肉,所以被甜妞收拾好的蛇肉,她是闭着眼睛胡乱砍成几段的。
砍完之后也不敢多看几眼,直接丢进锅里盖子盖上,一颗心都还是突突的。
“娘子这是做甚?可是累着了?脸色这么难看。”
薛长安走进厨房的时候,就见着白文静背靠着墙壁,一双眼睛紧紧地盯着锅盖,像是里面放了什么让她害怕的东西一样。
“没什么,可能是有些累着了吧。”
语毕,学长已经伸手轻轻触碰在她的额头上。
“体温正常。饭都烧好了,锅里还煮着什么呢?”
薛长安觉得有古怪,一步步走向灶台,却被白文静一把抓住。
“没啥,真的没啥,咱们去吃饭吧,一会儿凉了就不好吃了。”
当时买蛇肉的时候她没觉得有什么,此刻回头一想吃啥补啥,还真的是荒谬,她甚至不想让薛长安知道她为他做的一切。
“不让瞧就不让瞧,怕什么?我是你夫君,有什么与我说了便是。”
这句话倒是让白文静心里边暖暖的。
“嗯,好,先去吃饭吧。”
安静两人走到大厅的时候,屋子里几个人都在呲溜呲溜的吃粉条,个个吃得满头大汗。
见着她娘进来,薛小花道:“阿娘,这是什么呀?好吃极了。”
吴东乾也趁机点头道:“嗯,好吃好吃。酸爽滑溜,真是让人欲罢不能。”
一边的薛柏年一边用手扇着嘴巴,一边伸出舌头道:“辣辣!好辣啊!要辣死了,我要喝水!”
薛小花白了一眼薛柏年:“嫌辣的话你就别吃了。”
“我就要吃,娘做的饭好吃,我喝两口水就好了。”
说着已经抱着茶碗咕咚咕咚喝了几大口凉白开,接着继续呲溜那一碗酸辣粉。