少年斜他一眼，很怀疑。
  米哥儿很认真地道：“我保证！”
  少年看他那模样，视线移到他手中的碗里。
  面条、黄瓜丝、辣椒、豆角、还有，芝麻？
  就这能好吃？
  不过家里人为了他的身体操了多少心，他心里都有数。他勉强撑起身体半坐起来，接过筷子挑了一根面条入口，慢慢嚼着，双眼微微亮了一下。
  米哥儿紧张又期待地看着他，问道：“怎么样？”
  少年点头，嘴角带出一个浅笑，道：“尚可。”说着又挑了一根黄瓜丝吃了。
  米哥儿很高兴，少爷以前说的可都是‘难吃’、‘不好吃’，刚进嘴就能吐出来。现在，他说‘尚可’，这就已经是很好的评价了，他都吃进去了呢！
  “二少爷，这凉面呀，您得大口大口吃，把那黄瓜丝和酸豆角跟面条一起吃进去，那味道才好呢。”米哥儿指着碗里的豆角道：“喏，这个，酸豆角，可爽口了。如果辣椒再多放点更好吃。”
  因为二少爷平常吃东西吃得少，米哥儿带回来的凉面和凉皮都只有一点点辣椒，怕他胃受不了。不过米哥儿自己吃的时候放的辣椒多，吃得可过瘾。
  “是么？”少年答了一句，试探性地夹了一大筷子入口。慢慢吃下去，感觉，混着吃确实比一样一样吃要好吃，口感更丰富一些。
  他已经蛮久没吃过合口的食物，要不是不吃东西会死，那些不好吃的食物，他根本看都不想看一眼。
  “还有一样，叫凉皮。您也尝尝。”米哥儿招呼另一个小哥儿将凉皮端过来。
  少年阻止道：“我过去吃吧。”
  米哥儿惊喜，少爷肯坐过去的话，就表示他有了些胃口了。他道：“二少爷坐这里。这就是凉皮了。”
  少年过去坐下，又吃了口凉皮，点了下头，最后吃了小半碗凉皮，这才放下筷子。
  胃小，饱了。
  两个小哥儿看着他家少爷吃了小半碗食物，都要感动哭了，决定以后天天去光顾那家小吃摊！
  此后两天，余清泽的生意一天好过一天。
  在他们开张的第三天，余清泽将辣椒油又增加了一种麻辣味的，也获得了一些顾客的青睐。
  第四天，他们推出了酸萝卜，凉面凉皮里再加上酸萝卜丁，味道更好，吸引了一批忠实顾客。
  常乐每天特意带多过来的酸萝卜和酸豆角也是每天刚开张不久就卖光了。
  现在他们家的豆角已经供应不过来了，常爷爷就每天在村里买村民的豆角，自己到地里去摘，按市价算，这还引起了村里人的好奇。
  凉面凉皮，酸豆角酸萝卜，余记一口鲜，在短短几天时间里，风靡了整个桐山城。
  而这，也让其他面馆的老板们，焦心不已。
  作者有话要说：　　昨天那王老板的名字叫王安顺，被口口屏蔽了，我改成王安福了。_(:з」∠)_
  小剧场：
  常浩：跟着余大哥有口福！
  常乐：跟着余大哥有钱赚！幸福ing……
  余清泽：乐哥儿，跟着我，不止有幸福，也有‘性福’！
  作者：上！
  第16章 同行
  小吃摊的火热，让周围的小摊贩们都看得眼热极了，尤其是街上几家大面馆的老板们。他们纷纷派人买了凉面凉皮回去研究做法，准备研究出来就在自家推出来卖。
  这么受欢迎的面食，怎么能放过这个赚钱的好机会！
  王记面馆里，王老板刚做出来一碗凉面。这碗凉面里面也有黄瓜丝、酸豆角和萝卜丁，酸豆角酸萝卜是从余记一口鲜买回来的。单从外观上看的话，这碗凉面跟余记的丝毫不差。
  王老板问他的夫郎，“怎么样？味道如何？”
  老板夫郎吞下嘴里的面条，摇头道：“没有他们的香，我想是那个辣椒油的问题。他们的辣油里面有种特别的香味，除了芝麻、花生，还有其他的东西。”
  王老板皱眉，他之前已经特意到余记的摊前看了下他们的辣椒油，里面只能看到辣椒粉、芝麻和花生，其他的材料没有看到，他们也都尝不出来。
  这就不好办了。
  “那个凉皮和酸豆角酸萝卜研究出来是怎么做的了吗？”王老板又问道。
  老板夫郎摇头答道：“凉皮应该也是面粉做出来的，做法还不清楚。至于那个酸豆角酸萝卜，可能是用醋泡出来的，我们先泡了一点酸豆角，但是味道不对，颜色也不对。”
  “如果能知道他们的制作方法，或是，看他们做一次就好了。”王老板喃喃自语。
  老板夫郎道：“人家独门秘方，怎么可能让你看到。”
  讨论研究半天，结果就是，还没进展，可愁坏了王老板夫夫。
  同样，这样的事情在刘记面馆的厨房里也上演着，不过这里的气氛显然更凝重，主要原因就是脾气不怎么好还非常要强的刘老板。
  今天面馆的入座率比昨天更低，而斜对面那个小吃摊的生意经过这几天，不见下滑反而上升，这让做了二十多年面食先前还很看不上人家的刘老板非常郁闷。
  尤其是，他自诩在这大盛朝就没有他不知道的面条做法，如今却被面前这一碗凉皮给难住了！
  这凉皮看起来软滑，弹性也极好，却又没什么劲道，口感细腻清爽，但是又没有面条微黄的色泽和浓郁的香气！
  可毫无疑问的是，这确实是面食。