第一千一百九十八章熬制菜糖
作者:
柳湘湘 更新:2021-05-27 12:43 字数:3263
“你保证?”红叶谨行迟疑望着叶暖,面带怀疑,纳闷这还有不爱吃菜糖的?
叶暖轻笑,解释道:“菜糖口感不如青糖枫糖,菜糖…在部落都用来做菜,平常族人都不吃菜糖。谨行,你犯不着担心博格会跟你抢。”
“那,他会跟我抢酸甜排骨是吗?”红叶谨行解开缠裹在一起的藤身,叶子微卷,看似漫不经心的模样,实际上却暗暗提防了起来。这世间唯美食和莲不可辜负,一切跟他抢食物的都是敌人。博格难缠,他得想想法子才行,免得到时候抢不赢丢面。
叶暖微顿,给出沉默的答案:“……”
事关酸甜排骨,叶暖还真不敢说博格一定不会抢。以前在暖城,但凡叶暖做这几道偏甜的菜,不管博格人在哪,到吃饭的点他总会抢占一个位置,可说得上是雷打不动的事。
“不知声,这是代表他一定会抢?!”红叶谨行一急,直接将根系扎进土里,朝红叶莲严肃开了口,嘱咐道:“莲,我希望你出手。博格真的跟我抢,你就用结界把人关起来,放心…我抢赢会留出你那份的。”
红叶莲歪着头思索片刻,认真点了点头,应道:“行,我记下了。”
望着这二人严阵以待的表情,叶暖嘴角狠狠地抽搐了几下。这般严肃谈论的竟是抢吃的,也真是没谁了。微侧身,与螣尧交换视线。却见螣尧毫无动静,像是没听到这俩货谈论的话题。叶暖忍不住扶额,以螣尧不嫌事大的性情,他巴不得红叶谨行跟博格闹一场,正好检测下红叶谨行的战斗力。顺带坑坑博格,也是不错的。
“尧,这事你不打算管管?”叶暖道。
螣尧耸肩,淡淡道:“死不了人,不管。”
无论是红叶谨行,还是博格,他们都是成年人懂得轻重。就算闹,也不会闹得太出格。既如此他何必做恶人?再说,他挺想知道红叶谨行和博格真正的实力,这两人向来喜欢藏拙,何不借此试试两人的深浅?
瞥见螣尧嘴角没有消失的笑意,叶暖明白继续劝没用。螣尧铁了心想看戏,不过连红叶莲都没开口阻拦,叶暖想了下索性不再多说,低下头开始切甜菜,等螣尧那边石锅雕琢完成后,直接下锅开始熬制糖稀。
“谨行,将叶子空间里面的甜菜放入这边的木桶。对了,你找找看叶子空间里面有没有编织好的藤筐?有的话,给我拿两个,我用来盛装这些切碎的甜菜。”叶暖抬头,朝红叶谨行询问道。木桶不方便沥水,藤筐要方便些。说完后,看了眼雅格几人,白天温度较高,盖在他们身上的兽皮叶暖已经为他们拿开,将人挪到了树荫下,避免被阳光直射,容易晒伤。
红叶谨行道:“等着,我找找看。”
片刻后,红叶谨行拿出三四个藤筐。都是这一路上叶暖他们陆续添置的,以前没有红叶谨行叶暖他们不好方便携带这些东西,除非必要他们都不会制作,随便找点能用的东西凑合。打从有红叶谨行后,叶暖开始讲究了起来,红叶谨行要是将储藏在叶子空间的东西全部拿出来,八成能堆满一两间屋子。
“干净吗?”叶暖问。
红叶谨行回道:“干净的。这些是你洗过后让我收进去的,我的空间是静止的,不脏。”
“行,你帮我把藤筐弄到右手边。”叶暖微点头,示意红叶谨行帮忙将这三个大藤筐挪到她的右侧,方便她将切碎的甜菜扫进去,节省时间。
这时候,狐二直起身将手上的烤肉放到面前嗅了嗅,张嘴道:“叶暖,烤肉好啦!”
“你举高点我看看——”叶暖扭过头,朝狐二那边看去。她将切好的肉腌制好,让狐二和爱丽丝帮忙烤肉,交代他们注意火候别把烤肉烤焦了。领了烤肉的事,狐二和爱丽丝无比认真围坐在灶台旁烤肉。
狐二闻言,握着树枝将烤肉举高高,让叶暖能看清。
“叶暖,烤肉熟了吗?”爱丽丝呱呱叫着,闻到烤肉的焦香味她饿得不行。与红叶谨行不同,爱丽丝狐二以前是吃熟食长大的。但是沧城出事后,他们被迫改变了饮食习惯,常年啃食生肉或是直接生吞。跟了叶暖后,再次闻到熟食的味道,爱丽丝和狐二每顿都恨不得把自己撑到喉咙口,才不依不舍放下手上的食物。
“你用菜刀划开看看,没有血丝就是熟了。”叶暖道。想着狐二爱丽丝刚开始学烤肉,不放心,于是让他们将烤肉切开确认。光看外表,狐二手上的烤肉确实熟了。可是,叶暖想着狐二翻动的频率担心里面没熟,这才有了让他用菜刀划开的话。
狐二听后,单手举着烤肉,腾出一只手拿着菜刀轻轻将烤肉划开。
“叶暖,烤肉里面没有血丝。”狐二兴奋道。
叶暖微笑道:“狐二真厉害!第一次烤肉就做的这么好,真棒。你俩要是饿的话就先吃,等吃完,再准备我们的。我们这边还得再忙一会儿,不着急。”狐二有点小傲娇,喜欢人夸奖。每次被人夸奖的时候,嘴上很嫌弃,实际上脸上满是笑容,嘴硬心软。
“没事的,我们还不饿…爱丽丝对吗?”狐二矜持看了眼爱丽丝,略带警告。
爱丽丝眨了眨眼,有点不甘心却没反驳,顺从点头,答道:“叶暖,我们不饿的。等你们一起吃,我用碗将这些烤肉装好放在灶台上,等你们忙完再吃。”说时,爱丽丝小心吞咽着口水,转过眼没盯着那块烤肉。她担心再看下去,她会忍不住张嘴连树枝一起吞下去。
见状。
叶暖螣尧微微一笑,没拒绝他俩的好意。
“好的,那你们再等等。”叶暖道。
而后,狐二按照叶暖的意思用铁锅开始煮汤,用她从山坡上采摘的野菜混着些许肉沫。
单吃烤肉太过油腻,叶暖还是吃不习惯。搭配着野菜汤或是蛋花汤,还是不错的。红叶谨行看着叶暖切菜的动作,想了想,又拿出几把菜刀帮着叶暖切菜。红叶莲帮不上忙,安静趴在灶台旁盯着狐二和爱丽丝烤肉。
头顶的日光透过树缝折射而下,洒落斑斑星点,风拂过树梢发出阵阵声响。
此刻,龙潭山颇有种盛世安稳,岁月静好的感觉.
螣尧将雕琢打磨好的石锅架起,准备生火,将切好的甜菜倒入石锅加水煮。这边,叶暖洗净手开始盛汤,吆喝着开始烤肉,石锅那边注意添放柴火就好。螣尧就做了一口石锅,余下的他打算留给博格,等他们来了再说。
“叶暖,这甜菜得煮多久?”红叶谨行大口吞着烤肉,不忘盯着石锅中的甜菜。
叶暖道:“得等甜菜都煮碎,然后将这些碎甜菜渣子捞出,用纱布包住,用双手不断挤压揉搓,将甜菜中的糖浆汁水压出来。这些糖浆汁水还得继续熬煮,等里面的水分蒸发完,剩下那些变得粘稠的就是菜糖,也就是我们想要的糖稀。”叶暖比划着,有用蜜草制作的青糖经验,用甜菜做菜糖自然变得简单得多。菜糖是深褐色的,有些像甘蔗制成的黑糖,不过与黑糖又有些不同。
“……真麻烦!”
听完叶暖的描述,红叶谨行顿了下,忍不住感叹了一句。他以为石锅中的甜菜熬煮后,就能得到菜糖。哪知道还需要那么多手续,光听着红叶谨行都觉得头疼不已。
“你听着觉得麻烦,真正动手很简单的。”叶暖微笑道。
红叶莲小口吃着烤肉,说道:“叶暖,九原有很多糖吗?”
“九原的青糖口感极好,比起瓦尔纳大陆最有名的花糖还要好些。除了青糖,还有枫糖、菜糖等等,枫糖量少,部落没有对外销售。莲,你怎么突然问起糖了?”叶暖好奇道。
“我怕糖不够吃。”红叶莲耿直道。她吃过青糖,味道确实不错,比起万年前的都不差。不管是万年前还是现在,糖都是稀缺物资,寻常人吃的糖口感很差,而那些好吃的糖价格都十分昂贵。九原青糖交易价格与九原精盐相当,可想而知糖的地位如何?!
九原峦地那个蜜草园,每天都有族人巡逻看管,与奥夫拉那边的加洛弗拉树一样都十分珍贵。
“别担心,少吃点还是够的。这些糖并非都是拿来吃的,多数是用来与外族交易之用。不过,族人们都有固定的份额。你们已经是有蛇部落的一员,这份额自然有你们的那一份。”叶暖忍俊不禁,轻声为红叶莲解释。蜜草园面积不小,若蜜草制成的青糖都拿来吃,族人绝对是够吃的。考虑到九原现如今的窘境,青糖与精盐一样优先交易。余下的,按照既定的份额分给族人。若是不需要,也会从其他地方补上。
“交易?”红叶莲怔愣着,有些听不懂。
“对,交易。九原城初建,各种东西都十分稀缺。我们拿青糖、精盐以及陶瓷器这些与外族交易部落缺少的东西,像织布机还有各种生活物资等等。”叶暖没嫌麻烦,有条不紊解释给红叶莲他们听。