“……”
  这就只是在怂恿。
  陀思的恶趣味在于引导别人走向自己希望的局面，而且是那种对方自己心甘情愿跳进去的时候自得的表情，是最能够取悦他的。但是他完全不会表露出自己的开心，他藏得很深，甚至会让人觉得他其实并不开心，而是在怜悯对方。
  “看你的表情，就知道你心里又在评价我了。为什么不说出来呢？”
  “我觉得，你是个优秀的人。”
  “那我就假装我信了。”陀思灿笑道。
  有时候，我觉得这个人和太宰治很像。唯一不同的是，他不会故意抓我痛处，不会像太宰治那样喜欢挖地雷的人，挖一个炸一个，看彼此面目全非又狼狈不堪。陀思永远在注意着彼此的「得体」。
  这个时候，陀思站了起来，桌子上还有一堆没有动过筷子的食物，茶盏的茶因为他的动作晃动了一下。我坐在原地，抬头看他。
  陀思一言不发地走出包厢，而后在合上格子门的时候，他继续说道：“我去招待隔壁的客人。”说完，他就大大方方地走到隔壁的包厢里面。旁边一直待命的老板娘也十分配合他的表演，称说陀思是这家料理亭的少东家。而这位少东家将会用日英双语，全程解说他们点的料理材料和料理方式。
  “……”
  从他掌控了这间料理亭，再换上那套和服的时候，他就已经打算要这么直接加入隔壁的饭局了吗？
  因为隔壁来的人其中一方便是中原中也。
  他料定我不会进隔壁包厢。
  所以，他才设下这个我不能插手的赌局。
  我用呼叫服务员的按钮把老板娘叫了过来。
  “请帮我准备一套衣服。”
  “女装吗？”
  “……普通工作人员的制服。”
  她是被陀思的「女装」洗脑了吗？为什么我进去一定要穿女装？陀思的执念是有多深？
  我
  的答案纸上，我写的是「组合」。
  因为他们约定见面的地方给人的氛围不对。
  怀石料理非常注意顺序，从「先付」和「八寸」的餐前小菜开始，再到最后应季甜品，至少会有九道料理。他们的料理顺序不是一口气全部把食物堆给客人，而是店家会摸准食客的进餐速度，一道接着一道料理端到客人面前，提供给食客最佳的饮食体验。
  所以，两方发生冲突的时机在这个过程中，就显得很微妙了。店家时刻都在看时间“盯着”他们吃饭，有这种无关人士在场的场合，他们要怎么动手。要么在饭局开始的时候就发生冲突，要么就只能是在饭后甜点结束的时候，他们谈不拢。
  另外值得在意的是，港黑和组合都各派出一个人而已，港黑是中也，我能够理解，但是组合也只派出一个人——穿着得体正式，像是经常出入需要正装出场的场合，但外貌上却不修边幅，用过长的刘海遮着脸，还带着一只小浣熊。
  我一进包厢的时候，视线越过不该看的人，直接落在了「小浣熊」身上。它的体型不算太大，但一般来说浣熊的体重是在三到九公斤之间，差不多是一袋米的重量。
  浣熊玻璃珠一样的黑眼睛滴溜溜地看着我，脸上白色胡须因为在嗅陌生人的气味跟着一动一动的。之后它又缩回自己的主人身边。主人似乎已经习惯别人对他的宠物的注视了，所以也没有太在意，继续自在地用餐。
  陀思朝我的方向看过来，嘴角牵起一抹带有深意的笑容：“这是在做什么？”
  “接下来的是牡丹虾刺身。”
  我换了一身绀色的店服。现场烩制料理本来就不是多稀奇的手法，而且它能够吸引食客的眼球和对美食的期待，所以在割烹料理或者很多其他怀石料理、会席料理店里面，也常常可以看到厨师在前台展现料理手法的。
  “我们的大厨亲自过来表演刀工了。”陀思微笑地向坐在坐席上的两个人介绍道，原本他们还不太在意我的到来，这下子目光一下子落在我身上。
  我往小浣熊的方向看了一眼，从一旁的切好的萝卜丝小山里面，取出深藏着色泽鲜艳的牡丹虾。每只牡丹虾个头足有小孩的
  拳头那么大。
  “春季食用牡丹虾的含义在于，能够健康活到头发花白弯腰驮背。”陀思在一旁从善如流地介绍道，“这是从北海道函馆熊石港午夜用虾笼钓起来的，为了配合航班，让第二天食客可以吃到最新鲜的海鲜。对不对，主厨？”
  我瞥了他一眼，继续说道：“除了刺身外，客人也可以自己试着剥虾，虾身挂有青卵，这是肥美的象征。食用前，可以先从虾浆部分开始品尝，所以像这样把脑袋给去掉。”最后一句的时候，我是看着陀思说的。
  话音刚落，陀思撑开纸扇，遮挡着他过分的笑容，光看他的笑眼就知道他此刻非常开心。
  “既然大厨已经剥好了一个，那我给客人送过去吧。”陀思特别积极，接小碟子的时候，在宽大的袖子里面给我展示了一根闪闪发光的针。然后他往中也的方向走过去。
  “我送吧。”